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纯压榨大豆油有什么特征

添加时间:2018-04-28

  山东嘉冠粮油工业集团有限公司

压榨大豆油

  压榨大豆油有什么特性:


  1.压榨大豆油香味醇厚,保持期长。

  压榨大豆油是“物理压榨法”,物理压榨工艺顺序如:破碎-蒸炒-挤压,把压榨大豆油从油料中离出来:然后油经过水化真空-过滤-提纯,保持了大豆的原汁原味,香味醇厚,富含维生素E,保持间长,一般1-2年左右,口感也很好。

  2.压榨大豆油无任何添加剂,不包括溶剂残留和含皂量。

  纯压榨豆油采用现代工艺和传统工艺结合,生产出的压榨大豆油不含添加,天然绿色食品。

  3.压榨大豆油具有色、香、味齐全,保留了各种营养成分的特点。

  压榨大豆油,采用的是纯物理压榨油,维持了大豆的原汁原味并且只发生压榨,豆饼中残油率高,压榨油出油率低,营养价值高。

  豆油沸点低纯压榨的豆油用铁锅加热时可能会发黑且泡沫多做菜不好看但营养丰富口感还不错浸出的豆油不会有此现象。

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